Бой посуды списание заключение комиссии

Вход на Клерк Через соцсети. Регистрация Через соцсети. Я прочитал пользовательское соглашение и принимаю его. Подпишите меня на рассылку. Святые угодники, Клерк без рекламы прекрасен:.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Списание канцтоваров в 1С 8.3 - пошаговая инструкция

Содержание:

• АКТ НА БОЙ ПОСУДЫ
• Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
• Образец акта списания материальных ценностей
• Журнал боя посуды

АКТ НА БОЙ ПОСУДЫ

Обязательные для применения учреждениями формы первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета устанавливаются в соответствии с бюджетным законодательством ч. С учетом положений инструкции, утв. В иных случаях могут применяться формы, разработанные учреждением самостоятельно.

Порядок их применения и заполнения должен быть предусмотрен учетной политикой. Для обобщения сведений о разбитой посуде предназначена Книга регистрации боя посуды ф. Ведомостью ф. Поскольку посуда служит достаточно долго и ее эксплуатационные потери нормируются, сразу списывать ее на основании Ведомости ф. Использование посуды и ее сохранность должны контролироваться. Таким образом, списание чайного сервиза в учреждении должно оформляться Актом о списании мягкого и хозяйственного инвентаря ф.

Большая часть разновидностей посуды входит в состав материальных запасов п. Но есть посуда, которую правильнее учитывать как основное средство. Это посуда со сроком полезного использования более 12 месяцев. Окончательное решение примите самостоятельно и пропишите это в учетной политике, какие товары нужно включать в состав основных средств, а какие — в состав материальных запасов.

Учтите, если по истечению срока посуда все еще пригодна к дальнейшему использованию, то списывать ее не нужно. Если не нашли в документе нужный предмет, то комиссия учреждения вправе установить срок полезного использования по данным сопроводительного документа производителя гарантийный или нормативный срок службы.

Посуда бывает двух типов: кухонная кастрюли, сковороды, чайники, бидоны, ведра, баки и т. Приборы ножи, вилки, ложки и т. Посуда, которую используют в столовых учреждений, должна отвечать требованиям Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.

Для некоторых учреждений утверждены отдельные нормы, включающие в себя определенные требования к используемой посуде. Например, для дошкольных учреждений действуют СанПиН 2. Учет посуды и моющих средств может проверить Роспотребнадзор. Как пройти проверку столовой учреждения, читайте в статье журнала Учет в образовании.

Прочитав статью, вы сможете заранее подготовиться к приезду инспекторов. При передаче посуды в эксплуатацию материально ответственному лицу оформите ведомость выдачи материальных ценностей на нужды учреждения ф. В свою очередь он должен вести книгу учета материальных ценностей ф.

Отмечу, книгу боя нужно заполнять только на функциональную посуду см. Разбитую посуду списывают на основании записей в книге регистрации боя посуды ф. Акт списания составляет и подписывает комиссия учреждения после фактического сличения остатков в натуре и данных книги регистрации боя посуды. Комиссию по поступлению и выбытию активов утвердите приказом по учреждению либо учетной политикой. Пример 1. Шеф-повар М. Бородина в июле года зафиксировала бой посуды в книге боя. Комиссия в присутствии материально ответственного сотрудника М.

Бородиной проверило, что посуда действительно пришла в негодность и приняла решение об их списании. Они составили соответствующий акт в двух экземплярах см. Один экземпляр для бухгалтерии, чтобы отразить данные в бухгалтерском учете, а второй — для материально ответственного лица как документ, подтверждающий выбытие. Скачать образец Книги регистрации боя посуды. Скачать образец Акта о списании материальных запасов.

Нужно ли отражать в книге регистрации боя посуды ф. Учреждение вправе установить учетной политикой, по какой стоимости будет списывать посуду, которая находится в эксплуатации:. Важно запомнить! Выбранный способ применяйте в течение финансового года непрерывно п.

Первый метод предполагает, что всегда точно известно, из какой поставки взята та или другая единица материальных запасов. То есть у учреждения есть возможность определить себестоимость каждой списываемой единицы. Пример 2. На начало сентября на складе было 40 тарелок по цене 80 руб. Учреждение отражает списание материальных запасов в эксплуатацию производство методом оценки по себестоимости каждой единицы запасов. В сентябре в эксплуатацию выдали тарелок, в том числе:.

Из них 20 штук из остатка на начало месяца, а 40 — из первой поставки. Общая стоимость списанных материальных запасов составит:. Все они были взяты из первой поставки. Общая стоимость списанных материальных запасов составила руб. Второй метод более трудоемкий. Здесь материальные запасы списываете по каждой группе виду запасов. Стоимость С списываемых материальных запасов нужно определить на дату их списания отпуска по формуле:. Пример 3. Воспользуемся условиями примера 2.

Предположим, что учреждение применяет метод оценки по средней фактической стоимости. При каждом отпуске материальных запасов бухгалтер определял стоимость списываемых материальных запасов следующим образом. Если посуда — основное средство, то учет ведите на одноименном счете 00 в составе движимого имущества. Как выдавать сотрудникам учреждения моющие средства и вести их учет, читайте в статье журнала Учет в учреждении.

Не нашли ответ на свой вопрос? Акт состоит из заголовочной, содержательной и оформляющей частей. Заголовочная часть шапка подразумевает указание следующей информации:. Содержательная часть подразумевает указание материально ответственного лица. Следует прописать ФИО, должность. Это все располагается после названия документа, до таблицы, в верхней части последней.

Также в состав содержательной части входит таблица. Каждое отдельное наименование посуды вносится в одну из ее строк. Столбцы же предназначены для указания:. Таблица предполагает достаточно большое количество отдельных наименований посуды и других разбитых либо утерянных предметов.

В большинстве случаев таблицы на двух сторонах бланка хватает с лихвой. Завершается таблица подведением итогов всех граф. Основная — это общая сумма разбитого. Завершает содержательную часть отдельное упоминание о том, сколько штук посуды было разбито.

Число записывается прописью. Оформляющая часть акта о бое, ломе и утрате посуды и приборов представлена подписями членов комиссии. По существующим требованиям их должно быть не менее трех человек.

Все они подписываются в том, что указанные в бумаге факты достоверны. В компаниях, которые часто сталкиваются с необходимостью составления подобных документов, необходимо ввести систему контроля движения столовой посуды и приборов, а также график документооборота. К примеру, назначить ответственного за составление акта ежемесячно. Обязанность составления акта прописывается в трудовом договоре либо дополнении к нему.

Должность сотрудника при этом может быть сформулирована как старший официант, администратор либо как-то еще. Главное — наличие материальной ответственности за выдаваемые комплекты столовой принадлежности. В процессе осуществления своей деятельности организации общественного питания несут эксплуатационные потери в результате боя посуды, причем как в пределах установленных норм, так и сверх них.

Что представляют собой эксплуатационные потери, какими документами оформить выявленные потери, как их отразить в учете, можно ли учитывать эксплуатационные потери при налогообложении — вот основные вопросы, которые мы затронули в данной статье. Под эксплуатационными потерями подразумевают потери от боя, лома, износа посуды, столовых приборов и производственного инвентаря.

Нормы эксплуатационных потерь установлены Среднеотраслевыми нормами эксплуатационных потерь столовой посуды, приборов, столового белья, санспецодежды, производственного инвентаря на предприятиях общественного питания и Инструкцией о порядке их применения, утвержденными Приказом Минторговли СССР от 29 декабря г.

N далее — Приказ N Однако на сегодняшний день Среднеотраслевые нормы, утвержденные Приказом N , неприменимы, так как установлены в зависимости от стоимостных показателей товарооборота х гг.

Следовательно, организации общественного питания необходимо установить собственные нормы эксплуатационных потерь, не противоречащие законодательству, и закрепить их в учетной политике. Установить собственные нормы эксплуатационных потерь можно на основании данных об использовании столового инвентаря предыдущего года.

Процент потерь может быть определен технологической картой, сметой производственного процесса или иным аналогичным документом. При этом методику расчета потерь столовых принадлежностей можно позаимствовать из Инструкции о порядке их применения нормы эксплуатационных потерь на столовую посуду, утвержденной Приказом N Согласно Инструкции о порядке их применения нормы эксплуатационных потерь на столовую посуду установлены в процентах к годовому розничному товарообороту зала. При этом нормы определены без учета утерянных предметов.

Нормы предназначены для использования при планировании, анализе, а также для контроля за списанием потерь столовой посуды и действуют независимо от утвержденных норм износа.

Приказ о введении норм доводится до руководителей предприятий общественного питания, торговых единиц в общественном питании не позже чем за 15 дней до начала периода, на который они распространяются. На это указывает п.

Форма ОП-8. Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов

Акт о списании материальных ценностей — документ, без которого нельзя утилизировать пришедшие в негодность ценные вещи и предметы компании. Рассказываем, как правильно его составить. Используемые для работы предметы, как и любой инвентарь, приходят в негодность. Чтобы исключить их из имущества организации, необходимо провести процедуру списания.

Обязательные для применения учреждениями формы первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета устанавливаются в соответствии с бюджетным законодательством ч. С учетом положений инструкции, утв. В иных случаях могут применяться формы, разработанные учреждением самостоятельно. Порядок их применения и заполнения должен быть предусмотрен учетной политикой. Для обобщения сведений о разбитой посуде предназначена Книга регистрации боя посуды ф.

Образец акта списания материальных ценностей

Обязательные для применения учреждениями формы первичных учетных документов и регистров бухгалтерского учета устанавливаются в соответствии с бюджетным законодательством ч. С учетом положений инструкции, утв. В иных случаях могут применяться формы, разработанные учреждением самостоятельно. Порядок их применения и заполнения должен быть предусмотрен учетной политикой. Для обобщения сведений о разбитой посуде предназначена Книга регистрации боя посуды ф. Ведомостью ф. Поскольку посуда служит достаточно долго и ее эксплуатационные потери нормируются, сразу списывать ее на основании Ведомости ф.

Журнал боя посуды

Об 1С:ИТС. Заказать ИТС. Купить кассу. Тематические подборки. Последние результаты поиска.

Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов форма ОП-8 — это документ, применяющийся для оформления возникшего боя, лома и утраты посуды и столовых приборов по различным причинам. Код бланка акта по форме ОКУД Унифицированная форма утверждена постановлением Госкомстата России от По центру бланка заполняются данные об организации и ее структурном подразделении.

.

.

.

.

.

.

.

.

.